Mare Nostrum
Innovative Techniken und kreative Kompositionen vereinen sich zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Im Restaurant Mare Nostrum ist jedes Gericht Ausdruck von Kreativität, Ausgewogenheit und Präzision, eingebettet in ein elegantes Ambiente mit mediterran inspiriertem Innenbereich und einer Terrasse mit Blick auf das Meer und die Berge.
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Entdecken Sie eine kreative Fine-Dining-Küche, die hochwertige Produkte, raffinierte Kochkunst und Kreativität vereint. Zu den Highlights zählen Gemüse in verschiedenen Texturen, mit lokalem Vi de la Terra lackierte Angus-Rippe, bei niedriger Temperatur gegarter Wolfsbarsch sowie La Sobremesa, eine originelle Dessertkreation als perfekter Abschluss. Begleitet wird das Erlebnis von einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl mallorquinischer, nationaler und internationaler Weine.
Eine vorherige Reservierung ist erforderlich. Buchbar über die Zafiro Hotels App oder über den Concierge-Service.
Dresscode
Abends: elegant-leger
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