Sostenibilidad en cada paso

En Zafiro Hotels, nos comprometemos cada día con un modelo de turismo responsable, impulsando prácticas sostenibles que conectan, además, con el alma de nuestras islas.  

Son Sabater by Zafiro, nuestro agroturismo boutique en Sa Pobla, es un claro ejemplo, con acciones que repercuten en la reducción de gases y emisiones, la apuesta por el Km0y el respeto a la tradición de la isla. 

En esta antigua finca mallorquina se han plantado 1.500 olivos y 600 algarrobos autóctonos en 2025, que contribuirán a mitigar el efecto invernadero. 

Además, esta temporada se han producido más de 1.000 kg de frutas y hortalizas en su huerta propia, favoreciendo una cocina de proximidad y de temporada en su restaurante. 

Con el deporte y el espíritu de superación 

Desde siempre, compartimos los valores de pasión, constancia y superación que acompañan a los deportistas. Por eso, nos enorgullece contar con modernas instalaciones pensadas para amateurs y profesionales, así como apoyar competiciones que consolidan a Mallorca como un referente para el deporte de élite. 

Entre ellas, el Zafiro IRONMAN 70.3 Alcúdia-Mallorca, una de las pruebas de triatlón más reconocidas del mundo, de la que somos patrocinadores principales. Zafiro Palace Alcudia y Zafiro Tropic, como alojamientos oficiales de la prueba, ofrecen cada año a los participantes todo lo necesario para descansar y rendir al máximo.  

Un orgullo haber formado parte de un evento que en 2025 contó con más de 3.800 participantes de 72 nacionalidades distintas.  

Reconocimientos que nos llenan de orgullo 

2025 ha sido un año de premios y distinciones internacionales que atestiguan el trabajo, la pasión y el talento de un equipo que mira hacia la excelencia continua. Premios como los Traveler’s Choice Awards, han situado a 12 de nuestros establecimientos entre el 10% de los mejores del mundo. Entre ellos, los resorts de la exclusiva Zafiro Palace Collection, los hoteles 4 estrellas y Zafiro Alzinar Mar Adults Only, nuestra incorporación más reciente. 

Además, Son Sabater by Zafiro, de Zafiro Boutique Collection, ha sido elegido como uno de los mejores hoteles boutique del mundo (el único hotel boutique en España) en los prestigiosos Star Awards 2025, de la revista estadounidense Hotels Above Par. 

Esta filosofía de excelencia se ha reflejado también en las nominaciones a los prestigiosos Condé Nast Traveler Reader’s Choice Awards. Los tres hoteles de la Zafiro Palace Collection y Son Sabater by Zafiro han sido incluidos así entre los mejores resorts y mejores hoteles del mundo. 

Un liderazgo femenino con premio 

Además de nuestros hoteles, el liderazgo de Zafiro Hotels, también ha brillado con luz propia en 2025. Las hermanas Plomer, propietarias, fundadoras y CEO de Zafiro Hotels, han sido incluidas por la prestigiosa revista Forbes entre las mujeres más influyentes de Baleares. 

Una distinción que celebra su visión, su ejemplo para futuras generaciones y su compromiso con la igualdad y el lugar de origen.  

Valores que inspiran a Zafiro Hotels y que también se reflejan en la guía de Mallorca que ambas hermanas han elaborado en 2025 con una mirada muy personal. Un obsequio especial para los huéspedes de las exclusivas suites de Zafiro Club, que recoge una selección de lugares y vivencias que invitan a descubrir la isla como un local. 

Compartiendo pasiones y conocimientos 

Nuestro gran valor es nuestro equipo humano. Desde los recepcionistas, administrativos, chefs y ayudantes de cocina hasta los animadores, los jardineros o los responsables de que las habitaciones estén siempre perfectas. Todos forman parte de la esencia de Zafiro Hotels. 

En 2025, hemos celebrado varias iniciativas que reflejan su compromiso, pasión y espíritu de equipo. Entre ellas, la segunda edición del certamen de coctelería, con motivo del Día Mundial del Cóctel. Nuestra compañera María Antonia Ramis Pérez, del equipo de Zafiro Bahía consiguió el primer premio con su original creación “Rosie Rock”. 

También disfrutamos del evento Zafiro Art Culinari, donde nuestros chefs y equipos de cocina compartieron creatividad y aprendizaje. El primer puesto fue para María Ávila Asensio (Zafiro Boutique Collection), el segundo para Ismael El Amarti Alou (Zafiro Can Picafort) y el tercero para Marcos Temprano Parets (Zafiro Palace Andratx). 

Cada visita, un momento especial  

Este año, nuestros hoteles han vuelto a ser escenario de grandes momentos, reencuentros y experiencias inolvidables. Desde celebrities, influencers o deportistas hasta familias, parejas o viajeros en solitario, que nos han elegido para crear nuevas historias para el recuerdo. 

¡Gracias a todos por confiar en nosotros! Nuestro equipo ya se prepara para ofreceros un 2026 que siga sorprendiendo.